sâmbătă, 2 iunie 2012

TARTINE CU PASTĂ DE ROŞII ŞI BRÂNAZĂ FETA

O gustărică foarte bună şi uşoară, sper să vă placă!

Ingrediente necesare:
- 2 roşii;
- 100 g brânză feta;
- bulion (2-3 linguriţe);
- condimente: piper, boia de ardei iute, ienibahar, tarhon.

Mod de lucru: pentru prepararea pastei de roşii se dau pe razătoare roşiile care se amestecă cu cu bulionul şi condimentele, după gust. Pentru pasta de brânză se amestecă brânza cu mărar şi evenual câteva măslinuţe tăiate mărunt.
Se iau feliile de pâine care se pun la cuptor şi se lasă până capătă o culoare aurie.
Se ung feliile de pâine cu pasta de roşii şi apoi cu pasta de brânză şi se lasă cam 5 minute, apoi se serveşte:

>
Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu